Peixe, água doce, corimba/curimatã, inteiro, cru, Brasil
Peixe, água doce, corimba/curimatã, inteiro, cru, Brasil possui 235 calorias por 100g. Pertence ao grupo de e.
Grupo: E
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (120 g) (120 g)
Calorias
235 kcal
Macros por 100 g
Prot: 16.1gCarb: 3.1gGord: 17.6gFibra: 0.0g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 235 kcal |
| Proteínas | 16.10 g |
| Carboidratos | 3.15 g |
| Gorduras totais | 17.60 g |
| Fibra alimentar | 0.00 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 977 | kJ |
| Energia | 235 | kcal |
| Umidade | 62 | g |
| Carboidrato total | 3.15 | g |
| Carboidrato disponível | 3.15 | g |
| Proteína | 16.1 | g |
| Lipídios | 17.6 | g |
| Fibra alimentar | 0 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.2 | g |
| Colesterol | 117 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 7.33 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 6.74 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.88 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.12 | g |
| Cálcio | 62.5 | mg |
| Ferro | 0.79 | mg |
| Sódio | 73.3 | mg |
| Magnésio | 35.5 | mg |
| Fósforo | 296 | mg |
| Potássio | 494 | mg |
| Manganês | 0.03 | mg |
| Zinco | 1.01 | mg |
| Cobre | 0.05 | mg |
| Niacina | 2.92 | mg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |
| Gordura de adição | 0 | g |
| Proteína vegetal | 0 | g |
| Proteína animal | 16.1 | g |