Ovas, peixe, curadas, caviar
Ovas, peixe, curadas, caviar possui 274 calorias por 100g. Pertence ao grupo de e.
Grupo: E
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Colher café cheia (10 g) (10 g)
Calorias
274 kcal
Macros por 100 g
Prot: 24.6gCarb: 3.5gGord: 17.9gFibra: 0.0g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 274 kcal |
| Proteínas | 24.60 g |
| Carboidratos | 3.50 g |
| Gorduras totais | 17.90 g |
| Fibra alimentar | 0.00 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 1140 | kJ |
| Energia | 274 | kcal |
| Umidade | 47.5 | g |
| Carboidrato total | 3.5 | g |
| Carboidrato disponível | 3.5 | g |
| Proteína | 24.6 | g |
| Lipídios | 17.9 | g |
| Fibra alimentar | 0 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 6.5 | g |
| Colesterol | 588 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 4.06 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 4.63 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 7.41 | g |
| Cálcio | 275 | mg |
| Ferro | 11.9 | mg |
| Sódio | 1500 | mg |
| Magnésio | 300 | mg |
| Fósforo | 356 | mg |
| Potássio | 181 | mg |
| Manganês | 0.05 | mg |
| Zinco | 0.95 | mg |
| Cobre | 0.11 | mg |
| Selênio | 65.5 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 0 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 271 | mcg |
| Vitamina D | 2.9 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 1.89 | mg |
| Tiamina | 0.19 | mg |
| Riboflavina | 0.62 | mg |
| Niacina | 0.12 | mg |
| Vitamina B6 | 0.32 | mg |
| Vitamina B12 | 20 | mcg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Equivalente de folato | 50 | mcg |
| Gordura de adição | 0 | g |
| Proteína vegetal | 0 | g |
| Proteína animal | 24.6 | g |