Molusco, lula, músculo, cru, Brasil
Molusco, lula, músculo, cru, Brasil possui 106 calorias por 100g. Pertence ao grupo de e.
Grupo: E
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Porção média (60 g) (60 g)
Calorias
106 kcal
Macros por 100 g
Prot: 14.4gCarb: 7.7gGord: 2.0gFibra: 0.0g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 106 kcal |
| Proteínas | 14.40 g |
| Carboidratos | 7.70 g |
| Gorduras totais | 2.00 g |
| Fibra alimentar | 0.00 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 450 | kJ |
| Energia | 106 | kcal |
| Umidade | 74.2 | g |
| Carboidrato total | 7.7 | g |
| Carboidrato disponível | 7.7 | g |
| Proteína | 14.4 | g |
| Lipídios | 2 | g |
| Fibra alimentar | 0 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.7 | g |
| Colesterol | 323 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0.52 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0.16 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.76 | g |
| Cálcio | 38.5 | mg |
| Ferro | 0.82 | mg |
| Sódio | 52.9 | mg |
| Magnésio | 39.7 | mg |
| Fósforo | 265 | mg |
| Potássio | 295 | mg |
| Manganês | 0.04 | mg |
| Zinco | 1.84 | mg |
| Cobre | 2.27 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 14.5 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 1.74 | mg |
| Tiamina | 0.02 | mg |
| Riboflavina | 0.5 | mg |
| Niacina | 2.62 | mg |
| Vitamina B6 | 0.07 | mg |
| Vitamina B12 | 1.56 | mcg |
| Vitamina C | 5.65 | mg |
| Equivalente de folato | 6.01 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |
| Gordura de adição | 0 | g |
| Proteína vegetal | 0 | g |
| Proteína animal | 14.4 | g |