Bacalhoada, c/ vegetais, c/ sal (bacalhau dessalgado, batata, pimentão amarelo e vermelho, tomate, c/ azeite de oliva, c/ sal)
Bacalhoada, c/ vegetais, c/ sal (bacalhau dessalgado, batata, pimentão amarelo e vermelho, tomate, c/ azeite de oliva, c/ sal) possui 137 calorias por 100g. Pertence ao grupo de e.
Grupo: E
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Colher servir cheia (60 g) (60 g)
Calorias
137 kcal
Macros por 100 g
Prot: 11.8gCarb: 4.3gGord: 8.2gFibra: 0.9g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 137 kcal |
| Proteínas | 11.80 g |
| Carboidratos | 4.34 g |
| Gorduras totais | 8.16 g |
| Fibra alimentar | 0.88 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 570 | kJ |
| Energia | 137 | kcal |
| Umidade | 72.5 | g |
| Carboidrato total | 4.34 | g |
| Carboidrato disponível | 3.55 | g |
| Proteína | 11.8 | g |
| Lipídios | 8.16 | g |
| Fibra alimentar | 0.88 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 3.21 | g |
| Colesterol | 52.1 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 1.39 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 4.91 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 1.53 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.47 | g |
| Cálcio | 32.5 | mg |
| Ferro | 0.34 | mg |
| Sódio | 792 | mg |
| Magnésio | 11.7 | mg |
| Fósforo | 38 | mg |
| Potássio | 121 | mg |
| Manganês | 0.04 | mg |
| Zinco | 0.35 | mg |
| Cobre | 0.05 | mg |
| Selênio | 0.1 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 15 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 7.49 | mcg |
| Vitamina D | 2.34 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 2.96 | mg |
| Tiamina | 0.04 | mg |
| Riboflavina | 0.03 | mg |
| Niacina | 4.94 | mg |
| Vitamina B6 | 0.04 | mg |
| Vitamina B12 | 0.69 | mcg |
| Vitamina C | 24.4 | mg |
| Equivalente de folato | 12.1 | mcg |
| Sal de adição | 0.45 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |