Crustáceo, caranguejo, cru, Brasil
Crustáceo, caranguejo, cru, Brasil possui 89 calorias por 100g. Pertence ao grupo de e.
Grupo: E
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Colher servir cheia (40 g) (40 g)
Calorias
89 kcal
Macros por 100 g
Prot: 13.3gCarb: 8.1gGord: 0.4gFibra: 0.0g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 89 kcal |
| Proteínas | 13.30 g |
| Carboidratos | 8.09 g |
| Gorduras totais | 0.39 g |
| Fibra alimentar | 0.00 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 378 | kJ |
| Energia | 89 | kcal |
| Umidade | 62.9 | g |
| Carboidrato total | 8.09 | g |
| Carboidrato disponível | 8.09 | g |
| Proteína | 13.3 | g |
| Lipídios | 0.39 | g |
| Fibra alimentar | 0 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 15.4 | g |
| Colesterol | 77 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0.18 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0.18 | g |
| Cálcio | 241 | mg |
| Ferro | 1.51 | mg |
| Sódio | 243 | mg |
| Magnésio | 35.4 | mg |
| Fósforo | 104 | mg |
| Potássio | 125 | mg |
| Manganês | 0.05 | mg |
| Zinco | 6.56 | mg |
| Cobre | 1.11 | mg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0 | mg |
| Tiamina | 0.07 | mg |
| Riboflavina | 0.5 | mg |
| Niacina | 6.72 | mg |
| Vitamina B12 | 15.9 | mcg |
| Equivalente de folato | 0 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |
| Gordura de adição | 0 | g |
| Proteína vegetal | 0 | g |
| Proteína animal | 13.3 | g |