Peixe, água doce, Tambaqui, frito (c/ óleo de soja), c/ sal (média de cortes e amostras)
Peixe, água doce, Tambaqui, frito (c/ óleo de soja), c/ sal (média de cortes e amostras) possui 125 calorias por 100g. Pertence ao grupo de e.
Grupo: E
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
100 g
Calorias
125 kcal
Macros por 100 g
Prot: 26.3gCarb: 0.0gGord: 2.2gFibra: 0.0g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 125 kcal |
| Proteínas | 26.30 g |
| Carboidratos | 0.00 g |
| Gorduras totais | 2.17 g |
| Fibra alimentar | 0.00 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 527 | kJ |
| Energia | 125 | kcal |
| Umidade | 70.1 | g |
| Carboidrato total | 0 | g |
| Carboidrato disponível | 0 | g |
| Proteína | 26.3 | g |
| Lipídios | 2.17 | g |
| Fibra alimentar | 0 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.45 | g |
| Colesterol | 83.7 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0.43 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0.4 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.38 | g |
| Cálcio | 13 | mg |
| Ferro | 0.86 | mg |
| Sódio | 312 | mg |
| Magnésio | 32.8 | mg |
| Fósforo | 235 | mg |
| Potássio | 283 | mg |
| Manganês | 0 | mg |
| Zinco | 1.5 | mg |
| Cobre | 0.08 | mg |
| Vitamina A (RE) | 7.49 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 7.49 | mcg |
| Vitamina D | 0.13 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.09 | mg |
| Tiamina | 0.04 | mg |
| Riboflavina | 0.18 | mg |
| Niacina | 11.6 | mg |
| Vitamina B6 | 0.81 | mg |
| Vitamina B12 | 0.66 | mcg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Equivalente de folato | 8.21 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0.45 | g |