Moqueca de frutos do mar, c/ sal (frutos do mar - camarão, lula, polvo, mexilhão, tomate, pimentão, coentro, leite de coco, azeite de dendê, c/ óleo, cebola e alho, c/ sal)
Moqueca de frutos do mar, c/ sal (frutos do mar - camarão, lula, polvo, mexilhão, tomate, pimentão, coentro, leite de coco, azeite de dendê, c/ óleo, cebola e alho, c/ sal) possui 130 calorias por 100g. Pertence ao grupo de e.
Grupo: E
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Colher servir cheia (60 g) (60 g)
Calorias
130 kcal
Macros por 100 g
Prot: 15.3gCarb: 3.7gGord: 5.4gFibra: 1.4g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 130 kcal |
| Proteínas | 15.30 g |
| Carboidratos | 3.73 g |
| Gorduras totais | 5.39 g |
| Fibra alimentar | 1.39 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 544 | kJ |
| Energia | 130 | kcal |
| Umidade | 73.6 | g |
| Carboidrato total | 3.73 | g |
| Carboidrato disponível | 2.34 | g |
| Proteína | 15.3 | g |
| Lipídios | 5.39 | g |
| Fibra alimentar | 1.39 | g |
| Álcool | 0.01 | g |
| Cinzas | 2.01 | g |
| Colesterol | 105 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 1.76 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 1.65 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 1.5 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.01 | g |
| Cálcio | 43 | mg |
| Ferro | 10.1 | mg |
| Sódio | 351 | mg |
| Magnésio | 27.3 | mg |
| Fósforo | 129 | mg |
| Potássio | 230 | mg |
| Manganês | 0.23 | mg |
| Zinco | 1.62 | mg |
| Cobre | 0.71 | mg |
| Selênio | 15.4 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 348 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 218 | mcg |
| Vitamina D | 0.01 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.94 | mg |
| Tiamina | 0.08 | mg |
| Riboflavina | 0.06 | mg |
| Niacina | 1.45 | mg |
| Vitamina B6 | 0.14 | mg |
| Vitamina B12 | 8.45 | mcg |
| Vitamina C | 11.7 | mg |
| Equivalente de folato | 21.9 | mcg |
| Sal de adição | 0.45 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |