Arroz, polido, cozido, c/ óleo de soja, cebola e alho, s/ sal, Brasil
Arroz, polido, cozido, c/ óleo de soja, cebola e alho, s/ sal, Brasil possui 138 calorias por 100g. Pertence ao grupo de a.
Grupo: A
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Colher servir cheia (55 g) (55 g)
Calorias
138 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 138 kcal |
| Proteínas | 2.41 g |
| Carboidratos | 29.20 g |
| Gorduras totais | 1.60 g |
| Fibra alimentar | 1.28 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 586 | kJ |
| Energia | 138 | kcal |
| Umidade | 66.4 | g |
| Carboidrato total | 29.2 | g |
| Carboidrato disponível | 28 | g |
| Proteína | 2.41 | g |
| Lipídios | 1.6 | g |
| Fibra alimentar | 1.28 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 0.33 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0.33 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0.33 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.77 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.01 | g |
| Cálcio | 5.75 | mg |
| Ferro | 0.33 | mg |
| Sódio | 1.6 | mg |
| Magnésio | 23.7 | mg |
| Fósforo | 22.4 | mg |
| Potássio | 30.2 | mg |
| Manganês | 1 | mg |
| Zinco | 0.51 | mg |
| Cobre | 0.15 | mg |
| Selênio | 1.64 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.07 | mg |
| Vitamina B6 | 0.01 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | mcg |
| Vitamina C | 0.42 | mg |
| Equivalente de folato | 2.89 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |
| Gordura de adição | 1.2 | g |
| Proteína vegetal | 2.41 | g |
| Proteína animal | 0 | g |