Poke hawaiano, c/ salmão e pepino (arroz para sushi (c/ vinagre de arroz, açúcar e sal), salmão, pepino, amendoim, cebolinha, gergelim, c/ óleo de gergelim, c/ molho shoyu)
Poke hawaiano, c/ salmão e pepino (arroz para sushi (c/ vinagre de arroz, açúcar e sal), salmão, pepino, amendoim, cebolinha, gergelim, c/ óleo de gergelim, c/ molho shoyu) possui 155 calorias por 100g. Pertence ao grupo de e.
Grupo: E
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
100 g
Calorias
155 kcal
Macros por 100 g
Prot: 8.9gCarb: 9.7gGord: 9.2gFibra: 1.3g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 155 kcal |
| Proteínas | 8.90 g |
| Carboidratos | 9.73 g |
| Gorduras totais | 9.18 g |
| Fibra alimentar | 1.34 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 647 | kJ |
| Energia | 155 | kcal |
| Umidade | 70.9 | g |
| Carboidrato total | 9.73 | g |
| Carboidrato disponível | 8.39 | g |
| Proteína | 8.9 | g |
| Lipídios | 9.18 | g |
| Fibra alimentar | 1.34 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.29 | g |
| Colesterol | 17.2 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 1.72 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 3.08 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 3.33 | g |
| Cálcio | 22.6 | mg |
| Ferro | 0.44 | mg |
| Sódio | 193 | mg |
| Magnésio | 29.8 | mg |
| Fósforo | 120 | mg |
| Potássio | 215 | mg |
| Manganês | 0.34 | mg |
| Zinco | 0.46 | mg |
| Cobre | 0.11 | mg |
| Selênio | 8.06 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 4.52 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 2.26 | mcg |
| Vitamina D | 2.58 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 1.19 | mg |
| Tiamina | 0.11 | mg |
| Riboflavina | 0.02 | mg |
| Niacina | 1.54 | mg |
| Vitamina B6 | 0.04 | mg |
| Vitamina B12 | 0.92 | mcg |
| Vitamina C | 2.23 | mg |
| Equivalente de folato | 19.8 | mcg |
| Açúcar de adição | 0.13 | g |