Ceviche de frutos do mar, c/ salmão, cru, e frutos do mar cozidos, c/ sal (peixe, água salgada, salmão, cru, frutos do mar cozidos - camarão, lula, polvo e vieira, c/ cebola, suco de limão, pepino, tomate, pimenta jalapeño, coentro, salsa, c/ azeite de oliva, c/ pimenta do reino, c/ sal)
Ceviche de frutos do mar, c/ salmão, cru, e frutos do mar cozidos, c/ sal (peixe, água salgada, salmão, cru, frutos do mar cozidos - camarão, lula, polvo e vieira, c/ cebola, suco de limão, pepino, tomate, pimenta jalapeño, coentro, salsa, c/ azeite de oliva, c/ pimenta do reino, c/ sal) possui 133 calorias por 100g. Pertence ao grupo de e.
Grupo: E
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (100 g) (100 g)
Calorias
133 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 133 kcal |
| Proteínas | 14.40 g |
| Carboidratos | 2.95 g |
| Gorduras totais | 7.19 g |
| Fibra alimentar | 0.46 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 557 | kJ |
| Energia | 133 | kcal |
| Umidade | 73.8 | g |
| Carboidrato total | 2.95 | g |
| Carboidrato disponível | 2.49 | g |
| Proteína | 14.4 | g |
| Lipídios | 7.19 | g |
| Fibra alimentar | 0.46 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.65 | g |
| Colesterol | 57.9 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 1.62 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 2.95 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 1.87 | g |
| Ácidos graxos trans | 0 | g |
| Cálcio | 23.1 | mg |
| Ferro | 0.93 | mg |
| Sódio | 304 | mg |
| Magnésio | 25 | mg |
| Fósforo | 185 | mg |
| Potássio | 297 | mg |
| Manganês | 0.06 | mg |
| Zinco | 0.61 | mg |
| Cobre | 0.09 | mg |
| Selênio | 16.2 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 9.7 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 10.5 | mcg |
| Vitamina D | 3.98 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 1.84 | mg |
| Tiamina | 0.14 | mg |
| Riboflavina | 0.03 | mg |
| Niacina | 1.95 | mg |
| Vitamina B6 | 0.05 | mg |
| Vitamina B12 | 3.41 | mcg |
| Vitamina C | 5.59 | mg |
| Equivalente de folato | 18.5 | mcg |
| Sal de adição | 0.45 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |