Peixe, água salgada, merluza, cozido, drenado, s/ óleo, s/ sal, Brasil
Peixe, água salgada, merluza, cozido, drenado, s/ óleo, s/ sal, Brasil possui 99 calorias por 100g. Pertence ao grupo de e.
Grupo: E
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (100 g) (100 g)
Calorias
99 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 99 kcal |
| Proteínas | 19.30 g |
| Carboidratos | 0.00 g |
| Gorduras totais | 2.42 g |
| Fibra alimentar | 0.00 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 418 | kJ |
| Energia | 99 | kcal |
| Umidade | 76.9 | g |
| Carboidrato total | 0 | g |
| Carboidrato disponível | 0 | g |
| Proteína | 19.3 | g |
| Lipídios | 2.42 | g |
| Fibra alimentar | 0 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.37 | g |
| Colesterol | 68.9 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 1.08 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0.6 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.48 | g |
| Cálcio | 18.6 | mg |
| Ferro | 0.18 | mg |
| Sódio | 81.4 | mg |
| Magnésio | 27.6 | mg |
| Fósforo | 189 | mg |
| Potássio | 306 | mg |
| Manganês | 0.01 | mg |
| Zinco | 0.42 | mg |
| Selênio | 30.7 | mcg |
| Vitamina D | 2.34 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.56 | mg |
| Niacina | 1.13 | mg |
| Vitamina B12 | 2.01 | mcg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Equivalente de folato | 9.96 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |
| Gordura de adição | 0 | g |
| Proteína vegetal | 0 | g |
| Proteína animal | 19.3 | g |