Peixe, água doce, Lambari, fresco, cozido, s/ óleo, c/ sal
Peixe, água doce, Lambari, fresco, cozido, s/ óleo, c/ sal possui 104 calorias por 100g. Pertence ao grupo de e.
Grupo: E
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (100 g) (100 g)
Calorias
104 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 104 kcal |
| Proteínas | 22.40 g |
| Carboidratos | 0.00 g |
| Gorduras totais | 1.58 g |
| Fibra alimentar | 0.00 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 439 | kJ |
| Energia | 104 | kcal |
| Umidade | 76.2 | g |
| Carboidrato total | 0 | g |
| Carboidrato disponível | 0 | g |
| Proteína | 22.4 | g |
| Lipídios | 1.58 | g |
| Fibra alimentar | 0 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.31 | g |
| Colesterol | 60.6 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0.72 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0.48 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.12 | g |
| Cálcio | 14.5 | mg |
| Ferro | 0.26 | mg |
| Sódio | 52.2 | mg |
| Magnésio | 28.6 | mg |
| Fósforo | 210 | mg |
| Potássio | 353 | mg |
| Manganês | 0.01 | mg |
| Zinco | 0.47 | mg |
| Cobre | 0.04 | mg |
| Selênio | 29.9 | mcg |
| Vitamina D | 1.36 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.57 | mg |
| Niacina | 5.67 | mg |
| Vitamina B12 | 4.37 | mcg |
| Vitamina C | 0.84 | mg |
| Equivalente de folato | 11.8 | mcg |
| Sal de adição | 0.45 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |