Farinha de milho, cuscuz, cozido no vapor, c/ sal, Brasil
Farinha de milho, cuscuz, cozido no vapor, c/ sal, Brasil possui 109 calorias por 100g. Pertence ao grupo de a.
Grupo: A
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Porção média (70 g) (70 g)
Calorias
109 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 109 kcal |
| Proteínas | 2.16 g |
| Carboidratos | 24.70 g |
| Gorduras totais | 0.68 g |
| Fibra alimentar | 2.05 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 463 | kJ |
| Energia | 109 | kcal |
| Umidade | 71.7 | g |
| Carboidrato total | 24.7 | g |
| Carboidrato disponível | 22.7 | g |
| Proteína | 2.16 | g |
| Lipídios | 0.68 | g |
| Fibra alimentar | 2.05 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 0.76 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0.2 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0.2 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.3 | g |
| Cálcio | 1.54 | mg |
| Ferro | 1.18 | mg |
| Sódio | 247 | mg |
| Magnésio | 2.72 | mg |
| Fósforo | 23.2 | mg |
| Potássio | 10.9 | mg |
| Manganês | 0.02 | mg |
| Zinco | 0.2 | mg |
| Selênio | 1.18 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 9.22 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 4.61 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.07 | mg |
| Vitamina B6 | 0.06 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | mcg |
| Equivalente de folato | 65.7 | mcg |
| Gordura de adição | 0 | g |
| Proteína vegetal | 2.16 | g |
| Proteína animal | 0 | g |