Arroz basmati (jasmim), cozido, c/ óleo de soja, cebola e alho, c/ sal (dado importado)
Arroz basmati (jasmim), cozido, c/ óleo de soja, cebola e alho, c/ sal (dado importado) possui 124 calorias por 100g. Pertence ao grupo de a.
Grupo: A
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Colher servir cheia (55 g) (55 g)
Calorias
124 kcal
Macros por 100 g
Prot: 3.0gCarb: 24.6gGord: 1.7gFibra: 0.8g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 124 kcal |
| Proteínas | 2.99 g |
| Carboidratos | 24.60 g |
| Gorduras totais | 1.67 g |
| Fibra alimentar | 0.79 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 525 | kJ |
| Energia | 124 | kcal |
| Umidade | 69.7 | g |
| Carboidrato total | 24.6 | g |
| Carboidrato disponível | 23.8 | g |
| Proteína | 2.99 | g |
| Lipídios | 1.67 | g |
| Fibra alimentar | 0.79 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.06 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0.34 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0.47 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.96 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.01 | g |
| Cálcio | 9.42 | mg |
| Ferro | 0.21 | mg |
| Sódio | 182 | mg |
| Magnésio | 11.2 | mg |
| Fósforo | 43.2 | mg |
| Potássio | 47.7 | mg |
| Manganês | 0.29 | mg |
| Zinco | 0.52 | mg |
| Cobre | 0.08 | mg |
| Selênio | 4.78 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.04 | mg |
| Tiamina | 0.03 | mg |
| Niacina | 0.02 | mg |
| Vitamina B6 | 0.04 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | mcg |
| Vitamina C | 0.38 | mg |
| Equivalente de folato | 5.56 | mcg |
| Sal de adição | 0.45 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |
| Gordura de adição | 1.09 | g |
| Proteína vegetal | 2.99 | g |
| Proteína animal | 0 | g |