Peixe, água salgada, sardinha, frita, s/ sal, Brasil
Peixe, água salgada, sardinha, frita, s/ sal, Brasil possui 252 calorias por 100g. Pertence ao grupo de e.
Grupo: E
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (100 g) (100 g)
Calorias
252 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 252 kcal |
| Proteínas | 33.70 g |
| Carboidratos | 0.00 g |
| Gorduras totais | 13.00 g |
| Fibra alimentar | 0.00 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 1053 | kJ |
| Energia | 252 | kcal |
| Umidade | 48.9 | g |
| Carboidrato total | 0 | g |
| Carboidrato disponível | 0 | g |
| Proteína | 33.7 | g |
| Lipídios | 13 | g |
| Fibra alimentar | 0 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 4.43 | g |
| Colesterol | 102 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 2.6 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 3.1 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 6.1 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.09 | g |
| Cálcio | 482 | mg |
| Ferro | 1.12 | mg |
| Sódio | 60.1 | mg |
| Magnésio | 38.8 | mg |
| Fósforo | 628 | mg |
| Potássio | 459 | mg |
| Manganês | 0.25 | mg |
| Zinco | 1.64 | mg |
| Cobre | 0.14 | mg |
| Vitamina D | 5.32 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 2.26 | mg |
| Tiamina | 0.06 | mg |
| Niacina | 7.1 | mg |
| Vitamina B12 | 5.96 | mcg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Equivalente de folato | 1.36 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |
| Proteína vegetal | 0 | g |
| Proteína animal | 33.4 | g |