Arroz com couve, c/ arroz polido, s/ sal (arroz polido, c/ couve, c/ óleo, cebola e alho, s/ sal)
Arroz com couve, c/ arroz polido, s/ sal (arroz polido, c/ couve, c/ óleo, cebola e alho, s/ sal) possui 118 calorias por 100g. Pertence ao grupo de a.
Grupo: A
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Colher servir cheia (55 g) (55 g)
Calorias
118 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 118 kcal |
| Proteínas | 2.51 g |
| Carboidratos | 22.20 g |
| Gorduras totais | 2.45 g |
| Fibra alimentar | 1.75 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 496 | kJ |
| Energia | 118 | kcal |
| Umidade | 72.2 | g |
| Carboidrato total | 22.2 | g |
| Carboidrato disponível | 20.5 | g |
| Proteína | 2.51 | g |
| Lipídios | 2.45 | g |
| Fibra alimentar | 1.75 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 0.58 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0.44 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0.51 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 1.29 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.01 | g |
| Cálcio | 64 | mg |
| Ferro | 0.39 | mg |
| Sódio | 3.89 | mg |
| Magnésio | 27.8 | mg |
| Fósforo | 29.5 | mg |
| Potássio | 183 | mg |
| Manganês | 0.78 | mg |
| Zinco | 0.43 | mg |
| Cobre | 0.13 | mg |
| Selênio | 1.24 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 116 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 58.3 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.56 | mg |
| Tiamina | 0.03 | mg |
| Riboflavina | 0.05 | mg |
| Niacina | 0.35 | mg |
| Vitamina B6 | 0.03 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | mcg |
| Vitamina C | 9.72 | mg |
| Equivalente de folato | 5.69 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |