Peixe, água doce, filé, cozido, c/ molho de tomate (tomate, c/ óleo, cebola e alho), s/ sal (média de 7 espécies)
Peixe, água doce, filé, cozido, c/ molho de tomate (tomate, c/ óleo, cebola e alho), s/ sal (média de 7 espécies) possui 119 calorias por 100g. Pertence ao grupo de e.
Grupo: E
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (100 g) (100 g)
Calorias
119 kcal
Macros por 100 g
Prot: 17.6gCarb: 1.3gGord: 5.0gFibra: 0.5g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 119 kcal |
| Proteínas | 17.60 g |
| Carboidratos | 1.33 g |
| Gorduras totais | 4.95 g |
| Fibra alimentar | 0.51 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 500 | kJ |
| Energia | 119 | kcal |
| Umidade | 74.7 | g |
| Carboidrato total | 1.33 | g |
| Carboidrato disponível | 0.82 | g |
| Proteína | 17.6 | g |
| Lipídios | 4.95 | g |
| Fibra alimentar | 0.51 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.93 | g |
| Colesterol | 67.3 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 1.78 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 1.52 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 1.02 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.03 | g |
| Cálcio | 101 | mg |
| Ferro | 0.45 | mg |
| Sódio | 305 | mg |
| Magnésio | 28.2 | mg |
| Fósforo | 212 | mg |
| Potássio | 349 | mg |
| Manganês | 0.09 | mg |
| Zinco | 0.71 | mg |
| Cobre | 0.07 | mg |
| Selênio | 27.5 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 28.8 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 15 | mcg |
| Vitamina D | 1.24 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.76 | mg |
| Tiamina | 0.03 | mg |
| Riboflavina | 0.04 | mg |
| Niacina | 2.73 | mg |
| Vitamina B6 | 0.04 | mg |
| Vitamina B12 | 2.97 | mcg |
| Vitamina C | 4.53 | mg |
| Equivalente de folato | 14.4 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |