Peixe, água doce, filé, refogado (c/ óleo, cebola e alho), c/ sal (média de 7 espécies)
Peixe, água doce, filé, refogado (c/ óleo, cebola e alho), c/ sal (média de 7 espécies) possui 149 calorias por 100g. Pertence ao grupo de e.
Grupo: E
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (100 g) (100 g)
Calorias
149 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 149 kcal |
| Proteínas | 19.40 g |
| Carboidratos | 1.49 g |
| Gorduras totais | 7.36 g |
| Fibra alimentar | 0.51 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 623 | kJ |
| Energia | 149 | kcal |
| Umidade | 70.9 | g |
| Carboidrato total | 1.49 | g |
| Carboidrato disponível | 0.98 | g |
| Proteína | 19.4 | g |
| Lipídios | 7.36 | g |
| Fibra alimentar | 0.51 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.4 | g |
| Colesterol | 74.4 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 2.26 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 2.12 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 2.26 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.05 | g |
| Cálcio | 112 | mg |
| Ferro | 0.48 | mg |
| Sódio | 50.5 | mg |
| Magnésio | 30.8 | mg |
| Fósforo | 233 | mg |
| Potássio | 375 | mg |
| Manganês | 0.1 | mg |
| Zinco | 0.78 | mg |
| Cobre | 0.08 | mg |
| Selênio | 30.3 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 22 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 11.7 | mcg |
| Vitamina D | 1.37 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 1.01 | mg |
| Tiamina | 0.02 | mg |
| Riboflavina | 0.04 | mg |
| Niacina | 3.02 | mg |
| Vitamina B6 | 0.04 | mg |
| Vitamina B12 | 3.28 | mcg |
| Vitamina C | 9.88 | mg |
| Equivalente de folato | 16 | mcg |
| Sal de adição | 0.45 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |