Peixe, água salgada, pescadinha, cozido, ao molho branco (farinha de trigo, manteiga e leite), s/ sal
Peixe, água salgada, pescadinha, cozido, ao molho branco (farinha de trigo, manteiga e leite), s/ sal possui 111 calorias por 100g. Pertence ao grupo de e.
Grupo: E
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Colher servir cheia (60 g) (60 g)
Calorias
111 kcal
Macros por 100 g
Prot: 16.0gCarb: 4.0gGord: 3.4gFibra: 0.1g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 111 kcal |
| Proteínas | 16.00 g |
| Carboidratos | 3.97 g |
| Gorduras totais | 3.43 g |
| Fibra alimentar | 0.05 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 466 | kJ |
| Energia | 111 | kcal |
| Umidade | 74.3 | g |
| Carboidrato total | 3.97 | g |
| Carboidrato disponível | 3.92 | g |
| Proteína | 16 | g |
| Lipídios | 3.43 | g |
| Fibra alimentar | 0.05 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 2.26 | g |
| Colesterol | 84.3 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 1.31 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0.76 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.96 | g |
| Cálcio | 352 | mg |
| Ferro | 0.64 | mg |
| Sódio | 173 | mg |
| Magnésio | 36 | mg |
| Fósforo | 341 | mg |
| Potássio | 334 | mg |
| Manganês | 0.07 | mg |
| Zinco | 0.66 | mg |
| Cobre | 0.11 | mg |
| Selênio | 31.9 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 0.48 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 0.24 | mcg |
| Vitamina D | 1.06 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.53 | mg |
| Tiamina | 0.08 | mg |
| Riboflavina | 0.07 | mg |
| Niacina | 6.49 | mg |
| Vitamina B6 | 0 | mg |
| Vitamina B12 | 2.07 | mcg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Equivalente de folato | 15.6 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |