Massa de bomba (profiteroles), s/ recheio, vegana, caseiro (farinha de arroz, farinha de trigo, amido de milho, água, bebida vegetal à base de soja, fermento químico, c/ açúcar, c/ sal)
Massa de bomba (profiteroles), s/ recheio, vegana, caseiro (farinha de arroz, farinha de trigo, amido de milho, água, bebida vegetal à base de soja, fermento químico, c/ açúcar, c/ sal) possui 225 calorias por 100g. Pertence ao grupo de a.
Grupo: A
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Porção média (50 g) (50 g)
Calorias
225 kcal
Macros por 100 g
Prot: 3.4gCarb: 38.2gGord: 6.6gFibra: 0.6g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 225 kcal |
| Proteínas | 3.43 g |
| Carboidratos | 38.20 g |
| Gorduras totais | 6.60 g |
| Fibra alimentar | 0.56 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 947 | kJ |
| Energia | 225 | kcal |
| Umidade | 49.8 | g |
| Carboidrato total | 38.2 | g |
| Carboidrato disponível | 37.6 | g |
| Proteína | 3.43 | g |
| Lipídios | 6.6 | g |
| Fibra alimentar | 0.56 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.93 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 1.95 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 1.45 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 2.64 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.06 | g |
| Cálcio | 97.6 | mg |
| Ferro | 4.45 | mg |
| Sódio | 431 | mg |
| Magnésio | 17.3 | mg |
| Fósforo | 192 | mg |
| Potássio | 287 | mg |
| Manganês | 0.4 | mg |
| Zinco | 1.36 | mg |
| Cobre | 0.06 | mg |
| Selênio | 0.79 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 20.8 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 20.8 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.83 | mg |
| Tiamina | 0.31 | mg |
| Riboflavina | 0 | mg |
| Niacina | 0.07 | mg |
| Vitamina B6 | 0.35 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | mcg |
| Vitamina C | 26.7 | mg |
| Equivalente de folato | 11.6 | mcg |
| Sal de adição | 0.5 | g |
| Açúcar de adição | 3.5 | g |