Arroz, integral, cozido, c/ óleo, cebola e alho, c/ sal, Brasil
Arroz, integral, cozido, c/ óleo, cebola e alho, c/ sal, Brasil possui 116 calorias por 100g. Pertence ao grupo de a.
Grupo: A
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Colher servir cheia (55 g) (55 g)
Calorias
116 kcal
Macros por 100 g
Prot: 2.5gCarb: 23.0gGord: 2.0gFibra: 2.1g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 116 kcal |
| Proteínas | 2.46 g |
| Carboidratos | 23.00 g |
| Gorduras totais | 2.03 g |
| Fibra alimentar | 2.14 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 489 | kJ |
| Energia | 116 | kcal |
| Umidade | 71.7 | g |
| Carboidrato total | 23 | g |
| Carboidrato disponível | 20.9 | g |
| Proteína | 2.46 | g |
| Lipídios | 2.03 | g |
| Fibra alimentar | 2.14 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 0.83 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0.43 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0.61 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.97 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.01 | g |
| Cálcio | 2.85 | mg |
| Ferro | 0.12 | mg |
| Sódio | 188 | mg |
| Magnésio | 22.3 | mg |
| Fósforo | 42.5 | mg |
| Potássio | 42.8 | mg |
| Manganês | 0.24 | mg |
| Zinco | 0.27 | mg |
| Cobre | 0.02 | mg |
| Selênio | 0.79 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 0 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.34 | mg |
| Tiamina | 0.07 | mg |
| Vitamina B6 | 0.08 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | mcg |
| Vitamina C | 0.45 | mg |
| Equivalente de folato | 4.49 | mcg |
| Sal de adição | 0.47 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |