Peixe, água doce, filé, refogado (c/ óleo, cebola e alho), s/ sal (média de 7 espécies)
Peixe, água doce, filé, refogado (c/ óleo, cebola e alho), s/ sal (média de 7 espécies) possui 147 calorias por 100g. Pertence ao grupo de e.
Grupo: E
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (100 g) (100 g)
Calorias
147 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 147 kcal |
| Proteínas | 22.20 g |
| Carboidratos | 0.74 g |
| Gorduras totais | 6.20 g |
| Fibra alimentar | 0.14 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 619 | kJ |
| Energia | 147 | kcal |
| Umidade | 69.5 | g |
| Carboidrato total | 0.74 | g |
| Carboidrato disponível | 0.61 | g |
| Proteína | 22.2 | g |
| Lipídios | 6.2 | g |
| Fibra alimentar | 0.14 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.95 | g |
| Colesterol | 86.2 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 2.26 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 1.91 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 1.23 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.05 | g |
| Cálcio | 128 | mg |
| Ferro | 0.41 | mg |
| Sódio | 228 | mg |
| Magnésio | 29.7 | mg |
| Fósforo | 239 | mg |
| Potássio | 328 | mg |
| Manganês | 0.1 | mg |
| Zinco | 0.87 | mg |
| Cobre | 0.06 | mg |
| Selênio | 35.1 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 2.08 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 1.79 | mcg |
| Vitamina D | 1.58 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.83 | mg |
| Tiamina | 0.01 | mg |
| Riboflavina | 0.04 | mg |
| Niacina | 3.31 | mg |
| Vitamina B6 | 0.04 | mg |
| Vitamina B12 | 3.8 | mcg |
| Vitamina C | 1.02 | mg |
| Equivalente de folato | 14.1 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |