Peixe, água salgada, porquinho, ensopado (c/ cebola, tomate e pimentão), c/ óleo, c/ sal
Peixe, água salgada, porquinho, ensopado (c/ cebola, tomate e pimentão), c/ óleo, c/ sal possui 138 calorias por 100g. Pertence ao grupo de e.
Grupo: E
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (100 g) (100 g)
Calorias
138 kcal
Macros por 100 g
Prot: 21.1gCarb: 0.7gGord: 5.8gFibra: 0.5g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 138 kcal |
| Proteínas | 21.10 g |
| Carboidratos | 0.71 g |
| Gorduras totais | 5.75 g |
| Fibra alimentar | 0.51 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 579 | kJ |
| Energia | 138 | kcal |
| Umidade | 70.6 | g |
| Carboidrato total | 0.71 | g |
| Carboidrato disponível | 0.21 | g |
| Proteína | 21.1 | g |
| Lipídios | 5.75 | g |
| Fibra alimentar | 0.51 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.81 | g |
| Colesterol | 55.2 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 1.22 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 1.29 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 3.02 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.03 | g |
| Cálcio | 29.8 | mg |
| Ferro | 0.5 | mg |
| Sódio | 250 | mg |
| Magnésio | 28.7 | mg |
| Fósforo | 224 | mg |
| Potássio | 386 | mg |
| Manganês | 0.08 | mg |
| Zinco | 0.74 | mg |
| Cobre | 0.07 | mg |
| Selênio | 36.1 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 24.7 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 14.6 | mcg |
| Vitamina D | 0.67 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.77 | mg |
| Tiamina | 0.02 | mg |
| Riboflavina | 0.01 | mg |
| Niacina | 1.2 | mg |
| Vitamina B6 | 0.02 | mg |
| Vitamina B12 | 2.3 | mcg |
| Vitamina C | 9.35 | mg |
| Equivalente de folato | 16 | mcg |
| Sal de adição | 0.45 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |