Sushi (hossomaki) (arroz para sushi (c/ vinagre de arroz, açúcar e sal), alga nori, salmão e cream cheese)
Sushi (hossomaki) (arroz para sushi (c/ vinagre de arroz, açúcar e sal), alga nori, salmão e cream cheese) possui 171 calorias por 100g. Pertence ao grupo de e.
Grupo: E
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (30 g) (30 g)
Calorias
171 kcal
Macros por 100 g
Prot: 9.6gCarb: 23.3gGord: 5.3gFibra: 4.5g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 171 kcal |
| Proteínas | 9.63 g |
| Carboidratos | 23.30 g |
| Gorduras totais | 5.29 g |
| Fibra alimentar | 4.46 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 716 | kJ |
| Energia | 171 | kcal |
| Umidade | 59.4 | g |
| Carboidrato total | 23.3 | g |
| Carboidrato disponível | 18.9 | g |
| Proteína | 9.63 | g |
| Lipídios | 5.29 | g |
| Fibra alimentar | 4.46 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 2.34 | g |
| Colesterol | 20.3 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 2.03 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 1.41 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 1.34 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.01 | g |
| Cálcio | 20 | mg |
| Ferro | 5.19 | mg |
| Sódio | 284 | mg |
| Magnésio | 55.4 | mg |
| Fósforo | 127 | mg |
| Potássio | 557 | mg |
| Manganês | 0.8 | mg |
| Zinco | 0.67 | mg |
| Cobre | 0.14 | mg |
| Selênio | 1.05 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 0 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 251 | mcg |
| Vitamina D | 2.25 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.59 | mg |
| Tiamina | 0.09 | mg |
| Riboflavina | 0.23 | mg |
| Niacina | 1.56 | mg |
| Vitamina B6 | 0.05 | mg |
| Vitamina B12 | 4.32 | mcg |
| Vitamina C | 0.59 | mg |
| Equivalente de folato | 152 | mcg |
| Sal de adição | 0.13 | g |
| Açúcar de adição | 0.33 | g |