Arroz à grega, c/ arroz polido, s/ sal (arroz polido, c/ cenoura, vagem, pimentão verde, uva passa, c/ óleo, cebola e alho, s/ sal)
Arroz à grega, c/ arroz polido, s/ sal (arroz polido, c/ cenoura, vagem, pimentão verde, uva passa, c/ óleo, cebola e alho, s/ sal) possui 135 calorias por 100g. Pertence ao grupo de a.
Grupo: A
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Colher servir cheia (55 g) (55 g)
Calorias
135 kcal
Macros por 100 g
Prot: 2.2gCarb: 27.0gGord: 2.5gFibra: 1.8g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 135 kcal |
| Proteínas | 2.24 g |
| Carboidratos | 27.00 g |
| Gorduras totais | 2.48 g |
| Fibra alimentar | 1.84 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 572 | kJ |
| Energia | 135 | kcal |
| Umidade | 67.8 | g |
| Carboidrato total | 27 | g |
| Carboidrato disponível | 25.1 | g |
| Proteína | 2.24 | g |
| Lipídios | 2.48 | g |
| Fibra alimentar | 1.84 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 0.52 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0.44 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0.53 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 1.33 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.01 | g |
| Cálcio | 13.8 | mg |
| Ferro | 0.47 | mg |
| Sódio | 2.39 | mg |
| Magnésio | 21.4 | mg |
| Fósforo | 31.7 | mg |
| Potássio | 145 | mg |
| Manganês | 0.69 | mg |
| Zinco | 0.42 | mg |
| Cobre | 0.12 | mg |
| Selênio | 1.14 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 59.2 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 29.6 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.5 | mg |
| Tiamina | 0.02 | mg |
| Riboflavina | 0.01 | mg |
| Niacina | 0.2 | mg |
| Vitamina B6 | 0.04 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | mcg |
| Vitamina C | 6.4 | mg |
| Equivalente de folato | 5.36 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |