Peixe, água salgada, pescada, branca, à milanesa (ovo e farinha de rosca), frito (c/ óleo de soja), c/ sal
Peixe, água salgada, pescada, branca, à milanesa (ovo e farinha de rosca), frito (c/ óleo de soja), c/ sal possui 289 calorias por 100g. Pertence ao grupo de e.
Grupo: E
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (100 g) (100 g)
Calorias
289 kcal
Macros por 100 g
Prot: 21.4gCarb: 14.6gGord: 16.3gFibra: 1.0g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 289 kcal |
| Proteínas | 21.40 g |
| Carboidratos | 14.60 g |
| Gorduras totais | 16.30 g |
| Fibra alimentar | 0.96 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 1207 | kJ |
| Energia | 289 | kcal |
| Umidade | 45.4 | g |
| Carboidrato total | 14.6 | g |
| Carboidrato disponível | 13.6 | g |
| Proteína | 21.4 | g |
| Lipídios | 16.3 | g |
| Fibra alimentar | 0.96 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 2.2 | g |
| Colesterol | 92 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 2.81 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 5.43 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 7.3 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.07 | g |
| Cálcio | 28.8 | mg |
| Ferro | 1.72 | mg |
| Sódio | 475 | mg |
| Magnésio | 31.8 | mg |
| Fósforo | 190 | mg |
| Potássio | 302 | mg |
| Manganês | 0.34 | mg |
| Zinco | 0.75 | mg |
| Cobre | 0.09 | mg |
| Selênio | 46.5 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 17.1 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 17 | mcg |
| Vitamina D | 5.03 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 1.57 | mg |
| Tiamina | 0.05 | mg |
| Riboflavina | 0.08 | mg |
| Niacina | 0.67 | mg |
| Vitamina B6 | 0.02 | mg |
| Vitamina B12 | 2.44 | mcg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Equivalente de folato | 38.2 | mcg |
| Sal de adição | 0.45 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |