Peixe, água salgada, sardinha, filé, cozido, drenado, s/ óleo, s/ sal, Brasil
Peixe, água salgada, sardinha, filé, cozido, drenado, s/ óleo, s/ sal, Brasil possui 121 calorias por 100g. Pertence ao grupo de e.
Grupo: E
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (100 g) (100 g)
Calorias
121 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 121 kcal |
| Proteínas | 23.20 g |
| Carboidratos | 0.00 g |
| Gorduras totais | 3.19 g |
| Fibra alimentar | 0.00 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 512 | kJ |
| Energia | 121 | kcal |
| Umidade | 71.3 | g |
| Carboidrato total | 0 | g |
| Carboidrato disponível | 0 | g |
| Proteína | 23.2 | g |
| Lipídios | 3.19 | g |
| Fibra alimentar | 0 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 2.37 | g |
| Colesterol | 72.9 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 2.05 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0.6 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.24 | g |
| Cálcio | 201 | mg |
| Ferro | 1.29 | mg |
| Sódio | 61.8 | mg |
| Magnésio | 29.2 | mg |
| Fósforo | 300 | mg |
| Potássio | 282 | mg |
| Manganês | 0.11 | mg |
| Zinco | 2.1 | mg |
| Cobre | 0.14 | mg |
| Selênio | 51.8 | mcg |
| Vitamina D | 1.21 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.57 | mg |
| Riboflavina | 0.06 | mg |
| Niacina | 6.49 | mg |
| Vitamina B12 | 4.98 | mcg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Equivalente de folato | 4.88 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |
| Gordura de adição | 0 | g |
| Proteína vegetal | 0 | g |
| Proteína animal | 23.2 | g |