Peixe, água doce, Tucunaré, filé, congelado, frito (c/ óleo de soja), c/ sal
Peixe, água doce, Tucunaré, filé, congelado, frito (c/ óleo de soja), c/ sal possui 251 calorias por 100g. Pertence ao grupo de e.
Grupo: E
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (100 g) (100 g)
Calorias
251 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 251 kcal |
| Proteínas | 24.00 g |
| Carboidratos | 0.00 g |
| Gorduras totais | 17.20 g |
| Fibra alimentar | 0.00 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 1044 | kJ |
| Energia | 251 | kcal |
| Umidade | 57.3 | g |
| Carboidrato total | 0 | g |
| Carboidrato disponível | 0 | g |
| Proteína | 24 | g |
| Lipídios | 17.2 | g |
| Fibra alimentar | 0 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.49 | g |
| Colesterol | 84.6 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 3.45 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 4.23 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 9.67 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.09 | g |
| Cálcio | 23.1 | mg |
| Ferro | 0.33 | mg |
| Sódio | 71.8 | mg |
| Magnésio | 32.6 | mg |
| Fósforo | 201 | mg |
| Potássio | 406 | mg |
| Manganês | 0.02 | mg |
| Zinco | 0.59 | mg |
| Cobre | 0.18 | mg |
| Selênio | 31.1 | mcg |
| Vitamina D | 1.41 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.84 | mg |
| Tiamina | 0 | mg |
| Riboflavina | 0.06 | mg |
| Niacina | 1.14 | mg |
| Vitamina B12 | 4.53 | mcg |
| Vitamina C | 0.82 | mg |
| Equivalente de folato | 14.5 | mcg |
| Sal de adição | 0.5 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |