Arroz com pequi, c/ arroz polido, c/ sal (arroz polido, pequi, salsa, c/ óleo, cebola e alho, c/ pimenta-do-reino, c/ sal)
Arroz com pequi, c/ arroz polido, c/ sal (arroz polido, pequi, salsa, c/ óleo, cebola e alho, c/ pimenta-do-reino, c/ sal) possui 193 calorias por 100g. Pertence ao grupo de a.
Grupo: A
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Colher servir cheia (55 g) (55 g)
Calorias
193 kcal
Macros por 100 g
Prot: 2.4gCarb: 24.4gGord: 10.4gFibra: 3.5g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 193 kcal |
| Proteínas | 2.40 g |
| Carboidratos | 24.40 g |
| Gorduras totais | 10.40 g |
| Fibra alimentar | 3.54 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 807 | kJ |
| Energia | 193 | kcal |
| Umidade | 62 | g |
| Carboidrato total | 24.4 | g |
| Carboidrato disponível | 20.8 | g |
| Proteína | 2.4 | g |
| Lipídios | 10.4 | g |
| Fibra alimentar | 3.54 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 0.86 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0.38 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0.46 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 1.12 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.01 | g |
| Cálcio | 13.5 | mg |
| Ferro | 0.41 | mg |
| Sódio | 189 | mg |
| Magnésio | 25.7 | mg |
| Fósforo | 26.5 | mg |
| Potássio | 72.1 | mg |
| Manganês | 0.86 | mg |
| Zinco | 0.53 | mg |
| Cobre | 0.21 | mg |
| Selênio | 1.19 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 0 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.28 | mg |
| Tiamina | 0.04 | mg |
| Riboflavina | 0.1 | mg |
| Niacina | 0.54 | mg |
| Vitamina B6 | 0.03 | mg |
| Vitamina C | 4.37 | mg |
| Equivalente de folato | 4.11 | mcg |
| Sal de adição | 0.47 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |