Peixe, água salgada, merluza, cozido, c/ molho de tomate (tomate, c/ óleo, cebola e alho), c/ sal
Peixe, água salgada, merluza, cozido, c/ molho de tomate (tomate, c/ óleo, cebola e alho), c/ sal possui 93 calorias por 100g. Pertence ao grupo de e.
Grupo: E
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (100 g) (100 g)
Calorias
93 kcal
Macros por 100 g
Prot: 16.4gCarb: 0.0gGord: 3.0gFibra: 0.5g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 93 kcal |
| Proteínas | 16.40 g |
| Carboidratos | 0.00 g |
| Gorduras totais | 3.00 g |
| Fibra alimentar | 0.51 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 393 | kJ |
| Energia | 93 | kcal |
| Umidade | 79.6 | g |
| Carboidrato total | 0 | g |
| Carboidrato disponível | 0 | g |
| Proteína | 16.4 | g |
| Lipídios | 3 | g |
| Fibra alimentar | 0.51 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.49 | g |
| Colesterol | 55.1 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 1.03 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0.72 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 1.01 | g |
| Cálcio | 17.2 | mg |
| Ferro | 0.28 | mg |
| Sódio | 175 | mg |
| Magnésio | 29.2 | mg |
| Fósforo | 185 | mg |
| Potássio | 388 | mg |
| Manganês | 0.03 | mg |
| Zinco | 0.39 | mg |
| Cobre | 0.03 | mg |
| Selênio | 27.3 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 27.3 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 13.7 | mcg |
| Vitamina D | 1.87 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.68 | mg |
| Tiamina | 0.03 | mg |
| Riboflavina | 0.01 | mg |
| Niacina | 1.23 | mg |
| Vitamina B6 | 0.01 | mg |
| Vitamina B12 | 1.81 | mcg |
| Vitamina C | 4.07 | mg |
| Equivalente de folato | 13 | mcg |
| Sal de adição | 0.45 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |