Molusco, mexilhão, Sururu, cozido, c/ leite de coco, s/ sal
Molusco, mexilhão, Sururu, cozido, c/ leite de coco, s/ sal possui 130 calorias por 100g. Pertence ao grupo de e.
Grupo: E
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Colher servir cheia (40 g) (40 g)
Calorias
130 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 130 kcal |
| Proteínas | 12.00 g |
| Carboidratos | 4.68 g |
| Gorduras totais | 7.09 g |
| Fibra alimentar | 0.00 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 546 | kJ |
| Energia | 130 | kcal |
| Umidade | 73.1 | g |
| Carboidrato total | 4.68 | g |
| Carboidrato disponível | 4.68 | g |
| Proteína | 12 | g |
| Lipídios | 7.09 | g |
| Fibra alimentar | 0 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 3.11 | g |
| Colesterol | 88.6 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 1.35 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 1.61 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 1.92 | g |
| Cálcio | 36 | mg |
| Ferro | 5.46 | mg |
| Sódio | 395 | mg |
| Magnésio | 47 | mg |
| Fósforo | 272 | mg |
| Potássio | 442 | mg |
| Zinco | 2.21 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 151 | mcg |
| Vitamina D | 0 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 1.74 | mg |
| Tiamina | 0.22 | mg |
| Riboflavina | 0.29 | mg |
| Niacina | 2.21 | mg |
| Vitamina B6 | 0.07 | mg |
| Vitamina B12 | 16.6 | mcg |
| Vitamina C | 11.1 | mg |
| Equivalente de folato | 58.1 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |