Peixe, água salgada, merluza, ensopado (c/ cebola, tomate e pimentão),c/ óleo, c/ sal
Peixe, água salgada, merluza, ensopado (c/ cebola, tomate e pimentão),c/ óleo, c/ sal possui 138 calorias por 100g. Pertence ao grupo de e.
Grupo: E
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (100 g) (100 g)
Calorias
138 kcal
Macros por 100 g
Prot: 18.0gCarb: 0.0gGord: 7.2gFibra: 0.5g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 138 kcal |
| Proteínas | 18.00 g |
| Carboidratos | 0.00 g |
| Gorduras totais | 7.20 g |
| Fibra alimentar | 0.51 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 575 | kJ |
| Energia | 138 | kcal |
| Umidade | 73.5 | g |
| Carboidrato total | 0 | g |
| Carboidrato disponível | 0 | g |
| Proteína | 18 | g |
| Lipídios | 7.2 | g |
| Fibra alimentar | 0.51 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.8 | g |
| Colesterol | 60.6 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 1.72 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 1.7 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 3.44 | g |
| Cálcio | 19 | mg |
| Ferro | 0.29 | mg |
| Sódio | 264 | mg |
| Magnésio | 31.7 | mg |
| Fósforo | 202 | mg |
| Potássio | 417 | mg |
| Manganês | 0.03 | mg |
| Zinco | 0.42 | mg |
| Cobre | 0.04 | mg |
| Selênio | 30.1 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 20.2 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 10.1 | mcg |
| Vitamina D | 2.06 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 1.1 | mg |
| Tiamina | 0.02 | mg |
| Riboflavina | 0.01 | mg |
| Niacina | 1.35 | mg |
| Vitamina B6 | 0.02 | mg |
| Vitamina B12 | 1.99 | mcg |
| Vitamina C | 9.35 | mg |
| Equivalente de folato | 14.4 | mcg |
| Sal de adição | 0.45 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |