Peixe, água salgada, salmão, filé, s/ pele, assado/grelhado, s/ óleo, c/ sal
Peixe, água salgada, salmão, filé, s/ pele, assado/grelhado, s/ óleo, c/ sal possui 234 calorias por 100g. Pertence ao grupo de e.
Grupo: E
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (100 g) (100 g)
Calorias
234 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 234 kcal |
| Proteínas | 26.00 g |
| Carboidratos | 0.00 g |
| Gorduras totais | 14.50 g |
| Fibra alimentar | 0.00 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 978 | kJ |
| Energia | 234 | kcal |
| Umidade | 57.9 | g |
| Carboidrato total | 0 | g |
| Carboidrato disponível | 0 | g |
| Proteína | 26 | g |
| Lipídios | 14.5 | g |
| Fibra alimentar | 0 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 2.06 | g |
| Colesterol | 72.5 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 3.56 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 4.13 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 4.96 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.02 | g |
| Cálcio | 15.1 | mg |
| Ferro | 0.37 | mg |
| Sódio | 275 | mg |
| Magnésio | 37.7 | mg |
| Fósforo | 350 | mg |
| Potássio | 515 | mg |
| Manganês | 0.01 | mg |
| Zinco | 0.5 | mg |
| Cobre | 0.04 | mg |
| Selênio | 28.5 | mcg |
| Vitamina D | 9.49 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 3.06 | mg |
| Tiamina | 0.23 | mg |
| Riboflavina | 0.03 | mg |
| Niacina | 6.28 | mg |
| Vitamina B12 | 3.45 | mcg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Equivalente de folato | 24.7 | mcg |
| Sal de adição | 0.45 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |