Peixe, água salgada, salmão, filé, s/ pele, cozido, drenado, s/ óleo, s/ sal, Brasil
Peixe, água salgada, salmão, filé, s/ pele, cozido, drenado, s/ óleo, s/ sal, Brasil possui 186 calorias por 100g. Pertence ao grupo de e.
Grupo: E
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (100 g) (100 g)
Calorias
186 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 186 kcal |
| Proteínas | 23.40 g |
| Carboidratos | 1.00 g |
| Gorduras totais | 10.30 g |
| Fibra alimentar | 0.00 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 778 | kJ |
| Energia | 186 | kcal |
| Umidade | 64.9 | g |
| Carboidrato total | 1 | g |
| Carboidrato disponível | 1 | g |
| Proteína | 23.4 | g |
| Lipídios | 10.3 | g |
| Fibra alimentar | 0 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.47 | g |
| Colesterol | 63.9 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 2.98 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 3.49 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 3.77 | g |
| Cálcio | 10.5 | mg |
| Ferro | 0.23 | mg |
| Sódio | 65.8 | mg |
| Magnésio | 28.1 | mg |
| Fósforo | 265 | mg |
| Potássio | 340 | mg |
| Zinco | 0.41 | mg |
| Cobre | 0.02 | mg |
| Selênio | 23 | mcg |
| Vitamina D | 6.71 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 2.17 | mg |
| Tiamina | 0.18 | mg |
| Riboflavina | 0.03 | mg |
| Niacina | 2.71 | mg |
| Vitamina B12 | 2.75 | mcg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Equivalente de folato | 19.4 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |
| Gordura de adição | 0 | g |
| Proteína vegetal | 0 | g |
| Proteína animal | 23.4 | g |