Peixe, água doce, Tucunaré, filé, assado, s/ óleo, s/ sal, Brasil
Peixe, água doce, Tucunaré, filé, assado, s/ óleo, s/ sal, Brasil possui 223 calorias por 100g. Pertence ao grupo de e.
Grupo: E
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
100 g
Calorias
223 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 223 kcal |
| Proteínas | 25.90 g |
| Carboidratos | 0.77 g |
| Gorduras totais | 2.38 g |
| Fibra alimentar | 0.00 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 942 | kJ |
| Energia | 223 | kcal |
| Umidade | 69.3 | g |
| Carboidrato total | 0.77 | g |
| Carboidrato disponível | 0.77 | g |
| Proteína | 25.9 | g |
| Lipídios | 2.38 | g |
| Fibra alimentar | 0 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.61 | g |
| Colesterol | 63.3 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 0.81 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0.54 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.54 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.01 | g |
| Cálcio | 25.9 | mg |
| Ferro | 0.31 | mg |
| Sódio | 64.9 | mg |
| Magnésio | 31.2 | mg |
| Fósforo | 203 | mg |
| Potássio | 330 | mg |
| Manganês | 0.02 | mg |
| Zinco | 1.11 | mg |
| Cobre | 0.12 | mg |
| Selênio | 33.8 | mcg |
| Vitamina D | 1.53 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.63 | mg |
| Riboflavina | 0.07 | mg |
| Niacina | 1.24 | mg |
| Vitamina B12 | 4.9 | mcg |
| Vitamina C | 0.89 | mg |
| Equivalente de folato | 16.2 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |
| Gordura de adição | 0 | g |
| Proteína vegetal | 0 | g |
| Proteína animal | 25.9 | g |