Peixe, água salgada, salmão, s/ pele, fresco, grelhado, s/ óleo, s/ sal, Brasil
Peixe, água salgada, salmão, s/ pele, fresco, grelhado, s/ óleo, s/ sal, Brasil possui 234 calorias por 100g. Pertence ao grupo de e.
Grupo: E
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (100 g) (100 g)
Calorias
234 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 234 kcal |
| Proteínas | 26.00 g |
| Carboidratos | 0.00 g |
| Gorduras totais | 14.40 g |
| Fibra alimentar | 0.00 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 975 | kJ |
| Energia | 234 | kcal |
| Umidade | 58 | g |
| Carboidrato total | 0 | g |
| Carboidrato disponível | 0 | g |
| Proteína | 26 | g |
| Lipídios | 14.4 | g |
| Fibra alimentar | 0 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.6 | g |
| Colesterol | 72.8 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 3.58 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 4.15 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 4.98 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.02 | g |
| Cálcio | 15.1 | mg |
| Ferro | 0.37 | mg |
| Sódio | 95.8 | mg |
| Magnésio | 37.9 | mg |
| Fósforo | 352 | mg |
| Potássio | 517 | mg |
| Manganês | 0.01 | mg |
| Zinco | 0.5 | mg |
| Cobre | 0.04 | mg |
| Vitamina D | 14.8 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0 | mg |
| Tiamina | 0.23 | mg |
| Riboflavina | 0.03 | mg |
| Niacina | 6.3 | mg |
| Vitamina B12 | 2 | mcg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Equivalente de folato | 0 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |
| Gordura de adição | 0 | g |
| Proteína vegetal | 0 | g |
| Proteína animal | 26.1 | g |