Peixe, água doce, Tucunaré, cozido, c/ óleo de soja, c/ sal
Peixe, água doce, Tucunaré, cozido, c/ óleo de soja, c/ sal possui 138 calorias por 100g. Pertence ao grupo de e.
Grupo: E
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
100 g
Calorias
138 kcal
Macros por 100 g
Prot: 22.0gCarb: 0.0gGord: 5.6gFibra: 0.0g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 138 kcal |
| Proteínas | 22.00 g |
| Carboidratos | 0.00 g |
| Gorduras totais | 5.57 g |
| Fibra alimentar | 0.00 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 580 | kJ |
| Energia | 138 | kcal |
| Umidade | 69.2 | g |
| Carboidrato total | 0 | g |
| Carboidrato disponível | 0 | g |
| Proteína | 22 | g |
| Lipídios | 5.57 | g |
| Fibra alimentar | 0 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 2.58 | g |
| Colesterol | 77.6 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 1.55 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 1.49 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 2.78 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.03 | g |
| Cálcio | 25.2 | mg |
| Ferro | 0.36 | mg |
| Sódio | 559 | mg |
| Magnésio | 33.2 | mg |
| Fósforo | 217 | mg |
| Potássio | 373 | mg |
| Manganês | 0.02 | mg |
| Zinco | 0.57 | mg |
| Cobre | 0.14 | mg |
| Selênio | 28.5 | mcg |
| Vitamina D | 1.3 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.6 | mg |
| Riboflavina | 0.07 | mg |
| Niacina | 1.11 | mg |
| Vitamina B12 | 4.16 | mcg |
| Vitamina C | 0.8 | mg |
| Equivalente de folato | 11.3 | mcg |
| Sal de adição | 0 | g |
| Açúcar de adição | 0.45 | g |