Poke hawaiano, c/ salmão, pepino, manga e cenoura (arroz para sushi (c/ vinagre de arroz, açúcar e sal), salmão, pepino, manga, cenoura, amendoim, cebolinha, gergelim, c/ óleo de gergelim, c/ molho shoyu)
Poke hawaiano, c/ salmão, pepino, manga e cenoura (arroz para sushi (c/ vinagre de arroz, açúcar e sal), salmão, pepino, manga, cenoura, amendoim, cebolinha, gergelim, c/ óleo de gergelim, c/ molho shoyu) possui 64 calorias por 100g. Pertence ao grupo de e.
Grupo: E
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
100 g
Calorias
64 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 64 kcal |
| Proteínas | 6.23 g |
| Carboidratos | 10.90 g |
| Gorduras totais | 6.27 g |
| Fibra alimentar | 1.69 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 267 | kJ |
| Energia | 64 | kcal |
| Umidade | 75.6 | g |
| Carboidrato total | 10.9 | g |
| Carboidrato disponível | 9.16 | g |
| Proteína | 6.23 | g |
| Lipídios | 6.27 | g |
| Fibra alimentar | 1.69 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 1.04 | g |
| Colesterol | 11.6 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 1.18 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 2.1 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 2.25 | g |
| Cálcio | 19.5 | mg |
| Ferro | 0.38 | mg |
| Sódio | 131 | mg |
| Magnésio | 23.2 | mg |
| Fósforo | 86.4 | mg |
| Potássio | 212 | mg |
| Manganês | 0.27 | mg |
| Zinco | 0.36 | mg |
| Cobre | 0.1 | mg |
| Selênio | 5.62 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 146 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 73.2 | mcg |
| Vitamina D | 1.73 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 1.03 | mg |
| Tiamina | 0.08 | mg |
| Riboflavina | 0.03 | mg |
| Niacina | 1.03 | mg |
| Vitamina B6 | 0.04 | mg |
| Vitamina B12 | 0.62 | mcg |
| Vitamina C | 8.66 | mg |
| Equivalente de folato | 24.8 | mcg |
| Açúcar de adição | 0.13 | g |