Molusco, mexilhão, Sururu, c/ leite de coco, cozido, c/ sal
Molusco, mexilhão, Sururu, c/ leite de coco, cozido, c/ sal possui 130 calorias por 100g. Pertence ao grupo de e.
Grupo: E
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Porção média (100 g) (100 g)
Calorias
130 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 130 kcal |
| Proteínas | 11.90 g |
| Carboidratos | 4.66 g |
| Gorduras totais | 7.06 g |
| Fibra alimentar | 0.00 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 543 | kJ |
| Energia | 130 | kcal |
| Umidade | 72.8 | g |
| Carboidrato total | 4.66 | g |
| Carboidrato disponível | 4.66 | g |
| Proteína | 11.9 | g |
| Lipídios | 7.06 | g |
| Fibra alimentar | 0 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 3.54 | g |
| Colesterol | 88.2 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 1.34 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 1.6 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 1.91 | g |
| Cálcio | 35.9 | mg |
| Ferro | 5.44 | mg |
| Sódio | 573 | mg |
| Magnésio | 46.8 | mg |
| Fósforo | 271 | mg |
| Potássio | 440 | mg |
| Zinco | 2.2 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 151 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 1.73 | mg |
| Tiamina | 0.22 | mg |
| Riboflavina | 0.29 | mg |
| Niacina | 2.2 | mg |
| Vitamina B6 | 0.07 | mg |
| Vitamina B12 | 16.5 | mcg |
| Vitamina C | 11 | mg |
| Equivalente de folato | 57.8 | mcg |
| Sal de adição | 0.45 | g |