Peixe, água salgada, sardinha, assado/grelhado, s/ óleo, c/ sal
Peixe, água salgada, sardinha, assado/grelhado, s/ óleo, c/ sal possui 157 calorias por 100g. Pertence ao grupo de e.
Grupo: E
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (100 g) (100 g)
Calorias
157 kcal
Macros por 100 g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 157 kcal |
| Proteínas | 32.00 g |
| Carboidratos | 0.40 g |
| Gorduras totais | 2.97 g |
| Fibra alimentar | 0.00 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 661 | kJ |
| Energia | 157 | kcal |
| Umidade | 59.8 | g |
| Carboidrato total | 0.4 | g |
| Carboidrato disponível | 0.4 | g |
| Proteína | 32 | g |
| Lipídios | 2.97 | g |
| Fibra alimentar | 0 | g |
| Álcool | 0 | g |
| Cinzas | 4.78 | g |
| Colesterol | 108 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 1.69 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0.5 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.3 | g |
| Cálcio | 435 | mg |
| Ferro | 1.25 | mg |
| Sódio | 253 | mg |
| Magnésio | 51.1 | mg |
| Fósforo | 575 | mg |
| Potássio | 571 | mg |
| Manganês | 0.24 | mg |
| Zinco | 1.81 | mg |
| Cobre | 0.14 | mg |
| Selênio | 81.2 | mcg |
| Vitamina D | 1.12 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0.53 | mg |
| Tiamina | 0.06 | mg |
| Niacina | 5.81 | mg |
| Vitamina B12 | 7.92 | mcg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Equivalente de folato | 7.87 | mcg |
| Sal de adição | 0.45 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |