Moqueca de camarão, c/ sal (camarão, tomate, pimentão, coentro, leite de coco, azeite de dendê, c/ óleo, cebola e alho, c/ sal)
Moqueca de camarão, c/ sal (camarão, tomate, pimentão, coentro, leite de coco, azeite de dendê, c/ óleo, cebola e alho, c/ sal) possui 114 calorias por 100g. Pertence ao grupo de e.
Grupo: E
Fonte: TBCA / USP
Porção de referência
Colher servir cheia (60 g) (60 g)
Calorias
114 kcal
Macros por 100 g
Prot: 13.1gCarb: 2.8gGord: 4.9gFibra: 1.4g
Nutrientes principais por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Energia (calorias) | 114 kcal |
| Proteínas | 13.10 g |
| Carboidratos | 2.84 g |
| Gorduras totais | 4.93 g |
| Fibra alimentar | 1.37 g |
Tabela completa de nutrientes
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 477 | kJ |
| Energia | 114 | kcal |
| Umidade | 77.2 | g |
| Carboidrato total | 2.84 | g |
| Carboidrato disponível | 1.48 | g |
| Proteína | 13.1 | g |
| Lipídios | 4.93 | g |
| Fibra alimentar | 1.37 | g |
| Álcool | 0.01 | g |
| Cinzas | 1.66 | g |
| Colesterol | 168 | mg |
| Ácidos graxos saturados | 1.73 | g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 1.57 | g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 1.24 | g |
| Ácidos graxos trans | 0.01 | g |
| Cálcio | 66.3 | mg |
| Ferro | 2.22 | mg |
| Sódio | 371 | mg |
| Magnésio | 16 | mg |
| Fósforo | 195 | mg |
| Potássio | 117 | mg |
| Manganês | 0.08 | mg |
| Zinco | 0.86 | mg |
| Cobre | 0.29 | mg |
| Selênio | 0.19 | mcg |
| Vitamina A (RE) | 348 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | 197 | mcg |
| Vitamina D | 0.05 | mcg |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 1.43 | mg |
| Niacina | 0.25 | mg |
| Vitamina B6 | 0.02 | mg |
| Vitamina B12 | 1.13 | mcg |
| Vitamina C | 8.95 | mg |
| Equivalente de folato | 20.3 | mcg |
| Sal de adição | 0.47 | g |
| Açúcar de adição | 0 | g |